Vriezen

Koel- en vrieshuis Frigo Fernelmont beschikt over 75.000 m³ cellen, die vlot kunnen omschakelen van koelen naar vriezen. Dit maakt het mogelijk om snel in te spelen op vraag van de klant. Wanneer er koelruimte op overschot is en er is nood aan vriesruimte, draaien we de kraan om en laten we de temperatuur dalen, naargelang de behoefte van de klant, van –18°C tot –28°C.

Elk jaar reserveren we een vriesruimte voor opslag van een paar duizend ton diepgevroren boter. Na invriezen worden de paletten op elkaar gestapeld, ook andere stapelbare producten in kisten of vaten worden bij ons opgeslagen.
Er is eveneens een vriesruimte beschikbaar voor opslag van niet stapelbare goederen in een modern stellingsysteem.

Alle manipulaties van de goederen gebeuren met electrische heftrucks, voor het laden en lossen van diepvrieswagens beschikken we over 2 laadperrons.